たかの日記

徒然なるままに日暮らす、たかの日記。現在、岡山県真庭市に住んでシェアハウス生活を実践中。ギークハウス真庭最高!!

今日の昼ごはんは牛丼と小松菜の炒めものでした。

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ご飯は大盛でw

今日は仕事が押していたので、昼ごはんが遅くなってしまった。

 

午後3時半。ご飯をジャーに仕掛ける。

 

kayoy4さんのアドバイスにより、小松菜を買ってきて炒めることに。

 

クックパッドを見てみると色んな調理方法が出てくるが、ここはシンプルにオイスターソースで味付けしておこう。

 

次に牛丼。

 

2日前にも食したが、なんせ腹が減っているので牛肉を焼いたときの香りで食欲はMAX

 

玉葱を炒めて料理酒と醤油、水、砂糖を加えて煮込むこと10分。

 

卵を投入して卵とじにすれば一丁上がり!

 

後はご飯が炊けるのを待つばかり。

 

待ち時間に250ccバイクの動画を見ていると、ピー!とご飯が炊けた音が。

 

今日もお疲れ様でした。

 

小松菜が優しい味。

 

しゃきしゃきという食感が牛丼と合う合う。

 

小松菜で癒され、牛丼に勇気づけられ、食欲は果てしなく続いていくのだった。

 

もう夜になると秋の予感がする季節になったけど、しんみりとばかりしていられないのだ。

 

ご飯を食べてエネルギー補給したことだし、もう少し頑張ってみよう!

 

とにかく楽しめる余裕が出てきたらこっちのもの。

 

リズム良くこなしていきたいものだ。